Mit 21 Landfrauen und Gästen besuchten wir die Schäferei Bährs im Neufelderkoog.

Seit 3 Generationen erzeugt Familie Bährs Lammfleisch von den Salzwiesen und dem Binnenland. Der Betrieb ist ca. 200 m vom Seedeich der Nordsee entfernt und umfasst 1.200 Mutterschafe. Die Lammzeit war gerade vorbei.

Neben den Schafen gehören noch 350 Sauen zum Hof, die das ganze Jahr Ferkel bekommen.

Anhand einer Videovorführung berichtete Dörthe Bährs über das Leben und die Arbeit in einer Schäferei im Einklang mit der Natur. Neben dem Arbeiten mit den Schafen wurde auch auf die Problematik mit den Nonnengänsen und dem Wolf hingewiesen.

 

Bericht: Waltraud Hartwig